Liste des formateurs du Québec

Un partenariat entre l’ACCHF, Biopterre et le Service de l’éducation continue de l’ITA, Campus de La Pocatière, a permis l’organisation d’une formation d’accréditation de plus de vingt formateurs répartis dans les différentes régions du Québec.

Chacun des formateurs accrédités est habilité à donner une formation de qualité portant sur l’identification des espèces les plus pertinentes, sur la sécurité en milieu forestier et les notions de traçabilité, sur les bonnes méthodes de cueillette, de conditionnement et de transport, ainsi que la salubrité des aliments. Ces formateurs peuvent dispenser une formation qui mène à la certification des cueilleurs professionnels, ou tout simplement, donner une formation d’intérêt populaire.

Vous trouverez dans la liste des formateurs accrédités ci-dessous, une personne qualifié pour donner une formation dans votre région.

Carole Raison

Maryse Larose - Les Marchands DuFrais

Gérald Le Gal - Gourmet Sauvage

Vincent D’Aoust

Richard Demers

Judith Noël Gagnon - Mycoboutique

Renaud Longrée - Myco Sylva

Xavier Morinay

Justine Desmeules

Claude-André Léveillé

Marc Laverlochère